sabe aqueles dias que você quer comer algo diferente, mas não tem nada diferente em casa? pois é... invente algo!
Ingredientes:
- 150g de massa penne
- 1 cebola
- 1/2 tomate
- 1/3 shoyu
- sal
- 1 colher de sopa de óleo
Faça assim:
Coloque a massa para cozinhar em uma panela com água e sal.
Corte o tomate em 4 pedaços e corte a cebola em pedacinhos.
Em uma frigideira funda, coloque o óleo e frite a cebola. Quando estiver dourada, coloque os tomates e conte um minuto. Acrescente o shoyu. provavelmente a massa já estará pronta, aí basta colocá-la no escorredor para tirar toda a água e depois a coloque na frigideira com o molho (de preguiçoso), mexa e está pronto.
Dica: eu servi com uma pitada de chimichurri (que é vida!) e um fio de azeite de oliva. :)
Rende: um prato bem servido.
Rende: um prato bem servido.