é uma ideia tão simples e tão fácil, mas tããããão fácil de fazer. vi lá no Panelateria e no mesmo dia fiz de janta aqui em casa.
Ingredientes:
- 2 ovos
- sal a gosto
- 1 colher de chá de cebola, alho e salsa em flocos (mas você pode usar os temperos que quiser)
- 1 fatia de queijo mussarela
- 1 fatia de presunto magro
Faça assim:
Bata os ovos com o sal e o tempero.
Unte uma frigideira com óleo e leve ao fogo baixo. Cozinhe os ovos, como se estivesse fazendo uma panqueca mesmo. Quando começar a secar, coloque o queijo e o presunto. Espere o queijo derreter um pouco, tire da frigideira, coloque no prato e enrole. Prontinho! Sem mistério...
Rende: 1 panqueca
