pedido especial da minha Laurinha amada, não tinha como dizer não. Feliz aniversário Princesa!
Ingredientes:
para o Bolo:
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 2 xícaras de chá de chocolate em pó
- 2 xícaras de chá de óleo
- 8 ovos
- 2 xícaras de chá de água quente
- 4 xícaras de chá de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de fermento
para o Negrinho:
- 2 latas de leite condensado
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 5 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 lata de creme de leite
- MM's à vontade para enfeitar
Faça assim:
Bolo:
Pré-aqueça o forno em temperatura média.
Na vasilha da batedeira coloque o açúcar, o chocolate em pó, os ovos e o óleo e bata até formar uma mistura homogênea. Peneire a farinha e coloque-a aos poucos. Adicione a água e por último coloque o fermento e mexa com cuidado.
Unte uma forma com margarina e farinha de trigo e coloque a mistura na forma. Por cima da misture jogue as gotas de chocolate, espalhando-as.
Leve ao forno por 40 minutos.
Negrinho:
Em uma panela misture a manteiga, o leite condensado e o chocolate em pó até que a massa desgrude do fundo da panela. Desligue o fogo e misture o creme de leite até ficar um creme homogêneo.
Faça uns furinhos no bolo e coloque o negrinho (quente ainda) em cima do bolo e jogue os MM's por cima. Agora é se deliciar!
Rende: um bolo grande.
