domingo, 10 de junho de 2012

Branquinho de Amarula

há muito tempo atrás, seguindo esta receita, eu tinha feito um Branquinho Baden Baden para esperar uns amigos de Porto Alegre que estavam vindo me visitar. a sobremesa acabou em segundos e o pessoal pediu mais, mas não tínhamos mais Baden Baden. foi aí que a Amarula entrou em ação.


Ingredientes:

- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de manteiga sem sal
- 60ml de Amarula

Faça assim:

Em uma panela alta coloque todos os ingredientes e misture bem, sem parar, em fogo baixo, até o branquinho se desgrudar da panela.
Esta pronto!

PS: já coloquei Mozart, Vodka e Whisky no lugar do Amarula, ficou uma delícia! 


Rende: 6 copinhos/shots.