Moni (Le Chef) na Cozinha!
quinta-feira, 28 de novembro de 2013
Ervilha Torta na Manteiga
a pedidos de Mamãe...
Ingredientes:
- 400 gr de ervilha torta
- 1 dente de alho picado
- 1 cebola picada
- 1 colher de sopa de manteiga
- sal a gosto
Faça assim:
Em uma frigideira derreta a manteiga e dê uma refogada na cebola com o alho, só até a cebola ficar meio transparente. Junte a ervilha e dê mais uma refogadinha. A ervilha deve cozinhar levemente, mas ainda crocante.
Rende: umas 6 porções.
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