a Priscila pediu uma janta para seus padrinhos de casamento com uma comida simples, bem fácil de fazer e deliciosa. challenge accepted!
Ingredientes:
- 3 peitos de frango (desossado)
- 500gr de bacon
- 1 xícara de uva-passa (opcional)
- sal a gosto
Faça assim:
Corte o frango em cubos. Reserve. Corte o bacon em cubinhos. Pegue uma frigideira funda e coloque o bacon para fritar. Quando o bacon estiver dourado, coloque o frango para fritar. NÃO COLOQUE óleo, só a gordura do bacon é suficiente. Quando o frango estiver pronto, corrija o sal se necessário. Desligue o fogo e misture as passas. Pronto!
PS: o acompanhamento foi Batatas Rústicas. Infelizmente não consegui bater foto dos pratos servidos, mas, acontece...