sábado, 1 de março de 2014

Branquinho de Bodebrown Rye Pale Ale

pedido especial do Santto, tem como negar? 


Ingredientes:

- 2 latas de leite condensado
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 200ml de Bodebrown Rye Pale Ale

Faça assim:

Em uma leiteira ferva a cerveja até que os 200ml reduzam para 100ml. Reserve. 
Quando estiver em temperatura ambiente, coloque-a em uma panela junto com o leite condensado e a manteiga. Misture em fogo baixo até começar a desgrudar do fundo da panela. Coloque em um refratário e espere esfriar. 


Mais sobre a cerveja, aqui.

Rende: várias colheradas. ^^