milk-shake de cerveja? existe? SIM, um DELICIOSO e embriagante milk-shake. proibido para crianças. a ideia veio lá do Cozinha em Cena. ;)
Ingredientes:
- 600ml de Bad Rabbit Chocolate Stout
- 18 bolas de sorvete de creme
- calda de caramelo para enfeitar o copo
Faça assim:
Coloque o sorvete (um pouco derretido) e a cerveja (aos poucos para não saltar espuma para todos os lados) no liquidificador e bata bem. Decore o copo com a calda e sirva o milk-shake.
São 6 bolas de sorvete para 200ml de cerveja. Ao menos esse foi a combinação final que encontrei para a cremosidade perfeita do milk-shake. Se você achar muito líquido, acrescente mais sorvete.
PS: quer saber mais sobre a Bad Rabbit? O Have a Nice Beer te conta um pouco mais sobre ela.
Rende: 05 taças.
