esta é uma receita que nunca se enjoa. depois que o Les Choses de Cuisine ensinou a fazer Branquinho Baden Baden, amantes de culinária e cerveja começaram suas experiências. o Culinarístico seguiu a receita original e fez com a Baden Baden Golden, já o Cozinha em Cena fez com a Colorado Indica e eu, resolvi fazer com a Colorado Demoiselle. ficou DIVINA.
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de manteiga
- 350ml de Colorado Demoiselle
Faça assim:
Em uma leiteira ferva a cerveja até que os 350ml reduzam para 150ml. Reserve.
Quando estiver em temperatura ambiente, coloque-a em uma panela junto com o leite condensado e a manteiga. Misture em fogo baixo até começar a desgrudar do fundo da panela.
Rende: 12 colheres de sobremesa cheios.
