estou tão apaixonada pelo Pesto da Lúcia que ando colocando ele em TODAS minhas refeições. aliás, PRECISO aprender a fazer este pesto... bom, uma noite de preguiça e fome me deu esta ideia deliciosa. ideia que me acompanha desde a adolescência. muitas e muitas noites de Falsas Pizzas já foram feitas, hahahahaha...
Ingredientes:
- 1 fatia de pão
- 1 colher de sopa de pesto
- 1 fatia de queijo dambo (ou mussarela, lanche, prato...)
- 3 tomates cereja
- 1 pitada de orégano
Faça assim:
Sem mistério... passe o pesto no pão, cubra com o queijo, corte os tomates ao meio e acomode-os em cima do queijo e salpique orégano por cima de tudo. Leve ao forno elétrico (ou convencional, eu quis economizar tempo e gás) por 5 minutinhos. Pronto! Delícia pura!
