quarta-feira, 13 de fevereiro de 2013

Gravatas no Shoyu

sempre sai uma boa gororoba quando se tem massa em casa.


Ingredientes:

- 250gr de massa Farfalle (ou gravatinha)
- 1 cebola pequena
- 1 tomate pequeno
- meia xícara de shoyu
- uma colher de sopa de óleo

Faça assim:

Coloque a massa para cozinhar. Corte a cebola e o tomate em cubos grandes. Em uma panela, coloque a colher de sopa de óleo e refogue a cebola até ela ficar transparente. Acrescente o tomate. Quando o tomate estiver se desmanchando coloque o shoyu até ferver. Escorra a massa e misture-a  no molho. 

Dica: não coloquei nem uma pitada de sal, só o shoyu foi suficiente para temperar.

Rende: 2 pratos bem servidos.