aqui em Rio Grande tem um restaurante que faz um arroz com linhaça MARAVILHOSO. eis que resolvi fazer em casa.
Ingredientes:
- 1 xícara de chá de arroz branco
- 2 colheres de sopa de linhaça
- 1 colher de sopa de óleo
- sal (se necessário)
- 2 xícaras de chá de água fervendo
Faça assim:
Coloque o óleo na panela e frite o arroz junto com a linhaça. Coloque a água e o sal e deixe a água secar.
Rende: 4 porções.