domingo, 25 de novembro de 2012

Bolo de Iogurte com Banana

fiquei meses com esta receita do Panelaterapia na cabeça e hoje foi o dia dela.


Ingredientes:

- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 1 copo de iogurte natural
- mesma medida do copo de óleo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 4 ovos
- 2 bananas amassadas
- 1 colher de sopa de canela (acréscimo meu, quem não gostar, não coloca)

Faça assim:

Pré-aqueça o forno em 180°C. Coloque TODOS os ingredientes em uma bacia e misture om uma colher, até obter uma massa homogênea. Unte uma forma com margarina e farinha de trigo, despeje a massa e leve ao forno por 50 minutos.



Rende: um bolo médio.