sexta-feira, 26 de outubro de 2012

Massa com Salsicha e Lingüiça

comida preferida da criançada (não importa a idade das "crianças").


Ingredientes:

- 1 cebola pequena picada
- 1 pacote de molho de tomate
- 4 lingüiças calabresas fininhas
- 8 salsichas de frango
- 1 colher de sopa de óleo
- 250g de massa espaguete
- sal a gosto
- orégano a gosto

Faça assim:

Corte as salsichas com um dedo de espessura cada pedaço e faça a parte mais divertida: espete estes pedaços com a massa. Assim:


E só porque gostei da pirâmide, vou colocar esta foto também:


Tá, coloque água em uma panela funda para esquentar. Corte a linguiça em fatias finas e pique a cebola. Coloque uma colher de sopa de óleo e frite a cebola e a linguiça. Coloque o molho de tomate e sal e orégano a gosto. 
Quando a água ferver coloque a massa para cozinhar. Sim, com a salsicha crua junto. Quando a massa estiver cozida, coloque-a em uma travessa e despeje o molho por cima. Diliça!


Rende: 4 pratos.