domingo, 7 de outubro de 2012

Lasanha de Doritos

sim, Lasanha de DORITOS.


Ingredientes:

- 500g de carne moída
- 500g de presunto
- 500g de queijo mussarela
- 2 pacotes de molho de tomate
- 2 caixas de creme de leite
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 2 copos de leite
- 1 cebola ralada
- 3 colheres de óleo
- 3 dentes de alho
- 2 pacotes grandes de Doritos
- sal a gosto

Faça assim:

Primeiro o molho bolonhesa: pique a cebola e o alho. Em uma panela coloque o óleo e refogue a cebola, o alho e a carne moída. Acrescente o molho de tomate e deixe ferver. Reserve.
Depois o molho branco: derreta a manteiga, coloque a farinha de trigo e mexa. Aos poucos acrescente o leite e continue mexendo sem parar. Por último, junte o creme de leite, dê uma mexida rápida e desligue o fogo.
Abra o pacote de Doritos e quebre-os um pouco. Não deixe em farelos, é só para diminuir um pouco o tamanho.
Monte assim: no fundo de uma forma refratária coloque um pouco de molho bolonhesa. Depois, metade de um pacote de Doritos. Metade do presunto. Metade da mussarela. Metade do pacote de Doritos. Todo o molho branco. Metade do outro pacote de Doritos. O restante do presunto. O restante da mussarela. O restante do molho bolonhesa e por último o restante do Doritos.  
Leve ao forno 220ºC até gratinar. E bom apetite!

Dica: ao invés de Doritos, use Ruffles. nham nhammmm!


Rende: 8 pratos.